CENTRAL SPEISEKARTE
Montag, 21.09.2026
| Süßkartoffel-Chilicremesuppe | €5,00 |
| Frische Eierschwammerln in Rahmsauce mit Serviettenknödeln, frischer Petersilie und mariniertem Blattsalatteller | €23,90 |
| „Penne Pesto Rosso“ mit hausgemachtem Pesto, Rohschinken, gerösteten Pinienkernen, Rucola und Parmesanspänen | €13,90 |
| Gebackene Mozzarellasticks auf buntem Blattsalatteller mit Kresse, Radieschen und Preiselbeeren | €13,90 |
| 6 handgemachte Rohnen-Schlutzkrapfen mit Schafskäsefülle, brauner Butter, frischem Parmesan und Blattsalatteller | €18,90 |
| Gebratene Scheiben vom Hirschrücken auf cremigem Steinpilzrisotto mit gebratenen Speckscheiben und frischem Parmesan | €22,90 |
| Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“ mit würzigem Sauerrahm, Apfelwürfeln, roter Zwiebel und Essiggurken dazu Röstkartoffeln | €17,90 |
| 6 handgemachte Vegane Schlutzkrapfen mit Tiroler Champignons gefüllt und mariniertem Blattsalatteller | €18,90 |
Unsere Küche bietet Ihnen bestmögliche Qualität und legt besonderen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte und Produkten aus eigener Landwirtschaft.



Alle Gerichte auf unserer Tageskarte auch für zu Hause.
Nehmen Sie alle Speisen bequem mit nach Hause.
In der tiefkühl- und mikrowellengeeigneten Menüschale mit Deckel.
100% recycelbar.

