CENTRAL SPEISEKARTE
Montag, 05.01.2026
| Fenchelcremesuppe | €5,00 |
| Kalbsrahmgulasch mit Butterspätzle, Sauerrahm und Blattsalatteller | €23,90 |
| „Penne Pesto Rosso“ mit hausgemachten Pesto, Rohschinken, gerösteten Pinienkernen, Ruccola und Parmesanspänen | €13,90 |
| Gebackenen Mozzarellasticks auf buntem Blattsalatteller mit Kresse, Radieschen und Preiselbeeren | €13,90 |
| 6 handgemachte Schlipfkrapfen mit Kartoffelfülle, brauner Butter, frischem Parmesan und Blattsalatteller | €18,90 |
| Gebratenes Lachsfilet auf cremigem Safranrisotto mit glacierten Kirschtomaten und frischem Parmesan | €23,90 |
| Central Bauernsalat – Bunter Blattsalatteller mit Tomaten, Gurken, Paprika, hart gekochtem Ei, gebratenem Speck und Knoblauchbaguette | €15,90 |
| 6 handgemachte Vegane Schlutzkrapfen mit Tiroler Champignons gefüllt und mariniertem Blattsalatteller | €18,90 |
Unsere Küche bietet Ihnen bestmögliche Qualität und legt besonderen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte und Produkten aus eigener Landwirtschaft.
Alle Gerichte auf unserer Tageskarte auch für zu Hause.
Nehmen Sie alle Speisen bequem mit nach Hause.
In der tiefkühl- und mikrowellengeeigneten Menüschale mit Deckel.
100% recycelbar.
