CENTRAL SPEISEKARTE
Dienstag, 10.03.2026
| Knoblauchcremesuppe mit Croutons | €5,00 |
| „Zwiebelrostbraten“ – Rosa gebratene Ochsenbeiried mit Portwein-Zwiebelsauce, Röstzwiebel, Kartoffelkroketten und Speckbohnen | €26,90 |
| Faschierter Braten vom Kalb mit Rahmsauce, Kartoffelpüree und Erbsen | €15,90 |
| Tortellini mit Gemüsefülle, frischem Parmesan und brauner Butter | €12,90 |
| 6 handgemachte Schlutzkrapfen mit Steinpilzfülle, brauner Butter, frischem Parmesan und Blattsalatteller | €18,90 |
| Gebratener Ziegenkäse auf cremigem Rote-Rübenrisotto mit Ruccolapesto und frischem Parmesan | €21,90 |
| „Carpaccio“ vom Rinderfilet mit Ruccolasalat, gehobeltem Parmesan, Kirschtomaten, Trüffelöl und knusprigem Baguette | €16,90 |
| 6 handgemachte Vegane Schlutzkrapfen mit Tiroler Champignons gefüllt und mariniertem Blattsalatteller | €18,90 |
Unsere Küche bietet Ihnen bestmögliche Qualität und legt besonderen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte und Produkten aus eigener Landwirtschaft.



Alle Gerichte auf unserer Tageskarte auch für zu Hause.
Nehmen Sie alle Speisen bequem mit nach Hause.
In der tiefkühl- und mikrowellengeeigneten Menüschale mit Deckel.
100% recycelbar.

