CENTRAL SPEISEKARTE
Freitag, 24.04.2026
| Klare Rindssuppe mit Backerbsen | €5,00 |
| Gedünstetes Ragout vom Karwendelhirsch mit Butterspätzle, Blaukraut und Preiselbeeren | €23,90 |
| „Fritto Misto“ mit Tsatsiki und knusprigem Baguette | €17,90 |
| Gemüsestrudel auf cremigem Spargelragout | €13,90 |
| 6 handgemachte Schlutzkrapfen mit Spinatfülle, brauner Butter, frischem Parmesan und Blattsalatteller | €18,90 |
| Gebratene Hühnerbrust auf cremigem Spargelrisotto mit glacierten Kirschtomaten und frischem Parmesan | €22,90 |
| „Central Bauernsalat“ – Bunter Blattsalatteller mit Tomaten, Gurken, Paprika, hart gekochtem Ei, gebratenem Speck und Knoblauchbaguette | €15,90 |
| 6 handgemachte Vegane Schlutzkrapfen mit Tiroler Champignons gefüllt und mariniertem Blattsalatteller | €18,90 |
Unsere Küche bietet Ihnen bestmögliche Qualität und legt besonderen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte und Produkten aus eigener Landwirtschaft.
Alle Gerichte auf unserer Tageskarte auch für zu Hause.
Nehmen Sie alle Speisen bequem mit nach Hause.
In der tiefkühl- und mikrowellengeeigneten Menüschale mit Deckel.
100% recycelbar.
