CENTRAL SPEISEKARTE

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Freitag  , 25. September  2020

CENTRAL TAGESSUPPE
Safrancremesuppe mit dünnen Räucherlachstreifen € 3,50
CENTRAL TAGESTELLER
Frisches gebackene Loins vom Seelachs mit Kartoffel Kressesalat und Kräutersauce € 10,90
VEGETARISCHER CENTRAL TAGESTELLER
Kartoffelschupfnudeln in Pilzrahmsauce mit frischer Petersilie € 9,50
GERICHTE
6 handgemachte Schlutzkrapfen mit Pfifferlingfülle, brauner Butter, frischem Parmesan und Blattsalatteller €11,90
Gebratene Hühnerbrust auf cremigem Kürbisrisotto mit würzigem Kürbiskernpesto und frischem Parmesan €15,90
Gebratenes Forellenfilet auf lauwarmen grünen Bohnensalat mit roten Zwiebelringen und Kirschtomaten €12,90

Unser Küchenchef empfiehlt:

„CENTRAL Burger vom Karwendel Hirsch“
Faschiertes Laibchen vom Hirsch im knusprigen Hausbrot, mit Ruccola, gebratenem Bauchspeck, glacierten Zwiebelringen,
Potato Wedges und Knoblauch-Thymianmayonnaise
€ 12,90

Unsere Küche bietet Ihnen bestmögliche Qualität und legt besonderen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte und Produkten aus eigener Landwirtschaft.

UNSERE GETRÄNKE-EMPFEHLUNG

Lugana
1/8 € 4,20
0,75 l € 24,00
Riesling
1/8 € 4,10
0,75 l € 23,00
Rioja Castillo
1/8 € 5,20
0,75 l

€ 30,00

Balis
0,25 l € 5,10
Schlumberger Sparkling Piccolo
0,2 l € 9,20
Hausgemachter Eistee
0,2 l € 2,90
0,5 l € 3,90

Liebe Gäste,

 

wir freuen uns sehr, Ihnen von Montags bis Samstags, verschiedene Mittagsgerichte auch zum Abholen anzubieten. Eine Vorbestellung ist per E-Mail oder Telefon erforderlich.

E-Mail: office@central.co.at
Telefon: 0512 5920
Täglich geöffnet von 8:00 – 20:00 (Küche bis 19:00 Uhr)
ausgenommen Sonn-und Feiertage

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Team vom Hotel Café Central

Alle Gerichte auf unserer Tageskarte auch für zu Hause.

Nehmen Sie alle Speisen bequem mit nach Hause.
In der tiefkühl- und mikrowellengeeigneten Menüschale mit Deckel.
100% recycelbar.