CENTRAL SPEISEKARTE
Dienstag, 31.03.2026
| Brokkolicremesuppe | €5,00 |
| Gebratene Medaillons vom Schweinefilet auf cremigen Eierschwammerln mit Butterspätzle und Blattsalatteller | €21,90 |
| Gedünstetes Ragout vom Karwendelhirsch mit Butterspätzle und Preiselbeeren | €15,90 |
| Mit Provolone und getrockneten Tomaten gefüllte Nudelteigtascherln mit frischem Parmesan und brauner Butter | €13,90 |
| 6 handgemachte Schlutzkrapfen mit Topfen-Schnittlauchfülle, brauner Butter, frischem Parmesan und Blattsalatteller | €18,90 |
| Frisches gebratenes Lachsfilet auf cremigem Bärlauchrisotto mit glacierten Kirschtomaten und frischem Parmesan | €23,90 |
| „Carpaccio“ vom Rinderfilet mit Ruccolasalat, gehobeltem Parmesan, Kirschtomaten, Trüffelöl und knusprigem Baguette | €16,90 |
| 6 handgemachte Vegane Schlutzkrapfen mit Tiroler Champignons gefüllt und mariniertem Blattsalatteller | €18,90 |
Unsere Küche bietet Ihnen bestmögliche Qualität und legt besonderen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte und Produkten aus eigener Landwirtschaft.



Alle Gerichte auf unserer Tageskarte auch für zu Hause.
Nehmen Sie alle Speisen bequem mit nach Hause.
In der tiefkühl- und mikrowellengeeigneten Menüschale mit Deckel.
100% recycelbar.

